Spółdzielcza Mleczarnia Spomlek z Radzynia Podlaskiego jest jednym z największych polskich   producentów   sera  żółtego.   Polacy  znają na s przede  wszystkim dzięki produktom o najwyższej jakości i działaniom, które zmieniają rodzimy rynek. Nasz Radamer jest pierwszym polskim serem z oczkami, niezmiennie cenionym przez konsumentów  i ekspertów. Jako pierwsi w kraju rozpoczęliśmy wytwarzanie serów długodojrzewających, skutecznie rywalizując jakością i smakiem z artykułami z eksportu. Stworzyliśmy Serenadę, pierwszą polską markę serów żółtych. Jednocześnie, jako jedni z nielicznych kultywujemy tradycyjną metodę produkcji sera „na suchą skórkę” pod marką Old Poland. Jesteśmy największym w Polsce producentem serów szlachetnych.

Prawie 1/4 wyprodukowanych przez Spomlek serów znajduje odbiorców poza granicami Polski. Szczególnie silną pozycją Spółdzielnia cieszy się na rosyjskim rynku sera, dokąd eksportuje ponad 20 proc. produkcji. Firma jest jednocześnie jednym z filarów eksportu polskiego mleczarstwa do Rosji.

Źródłem tych sukcesów jest nie tylko doskonałe zaplecze technologiczne. Podstawą jest najwyższej jakości mleko pochodzące od sprawdzonych dostawców. Sercem zakładów produkcyjnych są natomiast radzyńscy serowarzy. Tworzą oni niezwykle doświadczoną kadrę (najmłodszy z nich pracuje w branży od 20 lat), jednocześnie otwartą na zmiany i nieustannie poszukującą nowych smaków.

Oprócz kilku gatunków serów żółtych, Spomlek produkuje m.in. mleko spożywcze, śmietany, jogurty i masło. Spółdzielnia doskonale radzi sobie również na rynku B2B. Powstające w Radzyniu Podlaskim proszki mleczne wykorzystywane są przez wielu producentów artykułów spożywczych.