Aktualności
04.05.2020
Wychodząc naprzeciw silnej potrzebie płynącej z rynku i wielu zapytaniom od zdezorientowanych restauratorów, FOR Solutions - organizator cyklu konferencji gastronomicznych MADE FOR Restaurant, zdecydował się działać w zupełnie nowej formule on-line. Marka Skarby Serowara włącza się do tego...
22.04.2020
Rzeczywistość w ciągu ostatnich tygodni zmieniła nasze spojrzenie na życie i zweryfikowała codzienność. Dziś słowo bezpieczeństwo nabiera nowego znaczenia i bardziej niż kiedykolwiek czujemy jego potrzebę. Marka Serenada od lat stawia na jakość i bezpieczeństwo produktu, co przekazuje w swojej...
15.04.2020
Edward Bajko, Prezes Spółdzielczej Mleczarni Spomlek o skutkach epidemii na rynku mleka
Epidemia Covid-19 diametralnie zmieni światową gospodarkę, ale dziś jeszcze nie wiemy jak bardzo. Jak Pana zdaniem rysują się prognozy rynku mleka w Polsce?
Edward Bajko: Myślę, że najbardziej prawdopodobny jest...
01.04.2020
Materiał edukacyjny o produkcji serów. Jest to krótki film, który zapewne zainteresuje dzieci w wieku 4-12 lat i będzie doskonałym źródłem wiedzy o serowarstwie. Film to edukacja ale i zabawa, do której zaprasza wesoła krówka, będąca przewodnikiem po naszym zakładzie produkcyjnym.
27.03.2020
Z miłości do sera - o historii serowarstwa w Polsce, o tradycji, produkcji i oczywiście o serach żółtych - opowiadają znawcy, pasjonaci i serowarzy.
Dokument o historii polskiego serowarstwa, o pierwszym serze z dziurami, o serach długodojrzewających powstał dzięki relacjom ludzi, którzy o...